Hôtellerie, Restauration & Tourisme Formation

Cuisinier / Cuisinère

ADAPECO

Vous souhaitez obtenir le Titre Professionnel Cuisinier(e)?

ADAPECO recherche pour son client restaurateur , un(e) Cuisinier(e).

Tu es jeune, disponible, mobile, volontaire, dynamique,

ta passion c’est la cuisine?

Tu as une bonne présentation et un savoir être irréprochable ?

Postule chez ADAPECO et forme-toi au métier de Cuisinier(e) grâce au contrat de professionnalisation en alternance d’une durée de 12 mois.

PRÉ-REQUIS:

Maîtriser les savoirs de base en lecture, écriture et calculs.

Permis B indispensable

A l’issue de la formation, vous saurez :

-Préparer, cuire et dresser des hors-d’œuvre et des entrées chaudes

-Réaliser une production culinaire de « masse » en intégrant les techniques de la liaison froide et chaude

-Préparer et cuire des plats au poste chaud

-Élaborer des pâtisseries et entremets de restaurant

Vous travaillez le week-end.

35h horaires normaux

% du SMIC

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à carine.d@adapeco.com


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